la guilde des sang mêlés Index du Forum
la guilde des sang mêlés Index du ForumFAQRechercherS’enregistrerConnexion

Recettes

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    la guilde des sang mêlés Index du Forum -> Tout et rien -> Divers
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Nala
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 01 Oct 2010
Messages: 276

MessagePosté le: Dim 15 Mai - 21:13 (2011)    Sujet du message: Recettes Répondre en citant

POULET A LA PEKINOISE


Ingrédients .... euh un peu au pif, je mesure jamais quand je cuisine!! on va dire pour 2 personnes si le mec est un gros mangeur!!!


4 blancs de poûlet ou de dinde
2 c a soupe de maizena
1 oeuf


pour la sauce


6 c a soupe de sauce soja
3 c a soupe de vin blanc
3 c a café de sucre




Huile de tournesol
Gingembre
Miel






preparation


Couper les blancs de poulets en des
mettra dans un saladier, ajouter la maizena et 2 c a soupe d'huile, l'oeuf, remuer


dans un bol, melager la sauce soja, le vin blanc et le sucre


Faire chauffer un wok avec 2 c a soupe d'huile et du gingembre
ajouter le poulet, remuer frequemment a feu vif
une fois les morceaux saisis, ajouter la sauce, remuez
Faire cuire a feu doux et ajouter du miel (1c a soupe)


servir avec du riz thaï ou des nouilles chinoises














NB: le miel est facultatif si vous aimez moyennement le sucré salé prononcé
dans la preparation de la sauce, on peut rajouter 2c a soupe de sauce pour nem, qui donne un gout plus sucré
dans la recette original, on ne doit mettre que le blanc de l'oeuf mais j'aime pas le gachis alors je mets le jaune aussi^^








QUOI? j'aime le sucre? nooooon^^^^^


Voila Chamcham, ca c'est fait!!! restera les rouleaux de printemps^^


Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Dim 15 Mai - 21:13 (2011)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Cham


Hors ligne

Inscrit le: 13 Mar 2011
Messages: 88
Localisation: Grenoble

MessagePosté le: Lun 16 Mai - 18:46 (2011)    Sujet du message: Recettes Répondre en citant

Ho oui du gingembre !! J'adore sa  Mr. Green

Nala a écrit:

POULET A LA PEKINOISE :
si le mec est un gros mangeur!!!

Manger Manger miam miam!

En tout Merci madame pour cette recette qui a l'aire succulente Okay


Revenir en haut
Nala
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 01 Oct 2010
Messages: 276

MessagePosté le: Lun 16 Mai - 18:48 (2011)    Sujet du message: Recettes Répondre en citant

mdr c'est de la connerie que le gingembre est aphrodisiaque^^
de rien, de rien, tu me diras quand tu la feras!!


Revenir en haut
Nala
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 01 Oct 2010
Messages: 276

MessagePosté le: Lun 16 Mai - 19:55 (2011)    Sujet du message: Recettes Répondre en citant

ROULEAUX DE PRINTEMPS CAMBODGIENS




Ingredients, euh... a vous de voir pour la quantité^^^




Galettes de riz
Poulet
Crevettes
Concombre
Carottes
Salade
Germes de soja
Sauce soja




Préparation




Emincer le poulet finement et le faire cuir au wok dans de la sauce soja
Laver la salade, essayer de garder les grandes feuilles ( le gout est le meme mais c'est moins chiant que de tout couper finement^^)
Eplucher concombre et carotte, puis en faire des lamelles a l'aide de l'économe
Une fois le poulet cuit, ajouter les crevettes et remuer
Prendre une galettes de riz, la tremper dans de l'eau froide (elle devrait ramollir et devenir translucide)
Y disposer la salade, le mélange poulet/ crevettes et les lamelles de légumes puis les germes de soja
Rouler le tout




NB: Les crevettes en boite sont très bien pour cette recette mais si vous choisissez de prendre des crevettes fraiches, les couper en deux ou en trois
les germes de soja ne sont pas indispensables












Voila chamcham!!!
Alors heureux?^^


Revenir en haut
Cham


Hors ligne

Inscrit le: 13 Mar 2011
Messages: 88
Localisation: Grenoble

MessagePosté le: Lun 16 Mai - 21:17 (2011)    Sujet du message: Recettes Répondre en citant

Suis tout émus la... j'ai la tite larme aux yeux tellement que sa fait longtemps que tu m'en parle et la, qu'est ce que je vois, les recettes. Merci Elo, c'est mes papilles qui vont être content ^^


Nala a écrit:

mdr c'est de la connerie que le gingembre est aphrodisiaque^^

Pourquoi tu dis que c'est des conneries ? Normal que sa marche pas sur les femmes, elles ont une moule entre les jambes, tu crois qu'elle va s'ouvrire avec du gingembre ?
Il y a un truc qui marche pour que la moule s'ouvre c'est de, de...... leur balancer de l'eau chaud Mort de Rire


Revenir en haut
Nala
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 01 Oct 2010
Messages: 276

MessagePosté le: Lun 16 Mai - 21:19 (2011)    Sujet du message: Recettes Répondre en citant

mdrrrrrrrrrrrrrrr


alors d'abord, ben de rien!!! contente que tu sois content!!! un chamcham avec le sourire, c'est quand meme plus cool
ensuite, les hommes n'ont pas besoin de gingembre pour avoir toujours envie^^


et ensuite pour l'eau chaude... bah je me lave tout les jours ca me fait rien, a part que je sens meilleur!!!




et pour finir, tu sors!!!!!!!
comment peut on parler de Q en gastronomie? mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr


Revenir en haut
Cham


Hors ligne

Inscrit le: 13 Mar 2011
Messages: 88
Localisation: Grenoble

MessagePosté le: Mer 18 Mai - 19:18 (2011)    Sujet du message: Recettes Répondre en citant

D'abord c'est qui toi qui a commencer avec sa 
Nala a écrit:

mdr c'est de la connerie que le gingembre est aphrodisiaque^^


Moi je parlais du goût du gingembre et que j'adorais sa.
Apres vu que t'a lancé les hostilités, j'ai riposté Mr. Green

Et puis ne me dis pas que t'a jamais fait avec de la chantilly ?? Sa serai une honte pour toi ! Et puis le cul sa va de part tout lol


Revenir en haut
Nala
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 01 Oct 2010
Messages: 276

MessagePosté le: Mer 18 Mai - 19:46 (2011)    Sujet du message: Recettes Répondre en citant

lol je ne dirai rien la dessus^^

Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:48 (2018)    Sujet du message: Recettes

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    la guilde des sang mêlés Index du Forum -> Tout et rien -> Divers Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
darkages Template © larme d'ange
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com